miércoles 24 de octubre de 2007

canchanchara

Estimulante, vigorizante trago cubano y sabroso ademàs

. 1 lìnea de ron blanco
. zumo de medio limòn
. 1/2 cucharada de miel de abeja
remover y agregar cubitos de hielo al gusto

Cuenta la historia que durante la guerra de liberaciòn contra el colonialismo español este trago era degustado por lo mambises para renovar sus fuerzas y continuar en combate. En aquel entonces era preparado con aguardiente.

viernes 12 de octubre de 2007

la ciudad de los contrastes




En La Habana encontramos lo antiguo mezclado con lo moderno. Todavìa vemos en algunos

lugares vitrolas que rememoran la ciudad de hace sesenta o setenta años


















y en los patios de las casas, exòticas aves como las "gallinas de guinea" que abundaban en los grandes palacios hace dos o tres siglos.








en sus calles autos muy antiguos que compiten con otros mas modernos
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pero la juventud se impone...




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